Psyllium prah su biljna vlakna koja na sebe vežu vodu i povećavaju svog volumen čak do 15 puta. Dodatkom tekućine pretvaraju se u želiranu masu. Nemaju okus i uklapaju se u brojne kombinacije, a najčešće se konzumiraju u blendanim napitcima, pudinzima i pekarskom proizvodima.
1-3 čajne žličice psyllium praha razmutite u jogurtu, vodi ili soku i konzumirajte odmah zbog brzog pretvaranja u želatinoznu masu.
Preporučuje se odmah popiti dodatnu čašu vode i pojačati unos tekućine tijekom dana. Ukoliko koristite psyllium prah za smjese za kruh, umiješajte prah izravno u tijesto da biste dobili mekšu konzistenciju. Posebno je pogodan za bezglutenske mješavine.
Način čuvanja: čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Psyllium u prahu iz ekološkog uzgoja.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g proizvoda: energija 779 kJ / 186 kcal, masti 0,2 g (od kojih: zasićene masne kiseline 0,0 g), ugljikohidrati 2,0 g (od kojih šećeri 0,0 g), vlakna 85,0 g, bjelančevine 1,6 g, sol 0,0 g
Kodni broj: HR-EKO-04, uzgojeno izvan EU